Marca Única

Iráizoz

Ofrecemos siempre la mejor calidad

Desde 1976 trabajando para empresas hosteleras y particulares

BACALAO IRAIZOZ trabaja únicamente con la especie Gadus Morhua, importándola directamente desde los mejores productores de Islandia y las Islas Faröe.
Es uno de los pescados menos grasos y sin embargo contiene gran cantidad de proteínas con un alto valor biológico.

Bacalao salado y desalado

Desalado al modo tradicional

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